Commentaires de dégustation
Robe jaune à reflet or, nez dominé par des senteurs d’agrumes, de rhubarbes chaudes et de glycines. En bouche, attaque souple se développant sur une structure solide, impression saline et volumineuse en finale
Accord gourmand
En apéritif ou avec la viande de veau, la volaille en sauce, certains poissons de mer, coquillage et de vieux formages d’alpages secs. Magnifique avec les desserts
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